Wie es funktioniert | THE SUB® DE

So wird THE SUB geladen

Schließen Sie den Schlauch an

Nehmen Sie den Schlauch aus dem Deckel des TORPS und drücken Sie ihn in seine Öffnung. Drücken Sie, bis ein Klicken signalisiert, dass der Schlauch sicher befestigt ist, bevor Sie das TORP in die SUB schieben.

DAS TORP EINSETZEN

Schieben Sie das TORP mit dem Boden voran in THE SUB. Die Verwendung eines vorgekühlten TORPS (Kühlschranktemperatur) beschleunigt den Kühlvorgang auf 2° C.

DEN SCHLAUCH ANSCHLIESSEN

Öffnen Sie die Abdeckung des SUB-Zapfhahns und führen Sie den TORP-Schlauch auf der Rückseite des Zapfhahns zum Ventil. Drücken Sie den Ausgießer am Schlauchende ins Ventil, bis ein Klick die richtige Position anzeigt. Prüfen Sie, ob beide Schlauchenden fest sitzen. Danach schließen Sie die Abdeckung des Zapfhahns.

THE SUB SCHLIESSEN

Schließen und verriegeln Sie die Tür des SUB. Das TORP sollte zwar fest sitzen, die Türe sich jedoch ohne Gewaltanwendung schließen lassen. Falls sich die Tür nicht leicht schließen lässt, prüfen Sie bitte, ob der TORP tatsächlich bis zum Anschlag in die Kühlkammer geschoben wurde.

DIE PUMPE VORBEREITEN

Gleich nachdem Sie ein neues TORP geladen haben, bereiten Sie die Pumpe vor: Drücken Sie den Hebel für einen kurzen Moment nach unten, bis sich die Pumpe einschaltet. Lassen den Hebel los und beenden den Zapfvorgang. Ihr Bier ist bei 2° C genussfertig, sobald die Kontrolllampe der SUB grün leuchtet.

Das perfekte Bier zapfen

PRÜFEN SIE DIE TEMPERATUR

Das Bier sollte ausreichend gekühlt sein, bevor es serviert wird. Die Kontrolllampe der SUB wechselt zu Grün, sobald das Bier die richtige Temperatur erreicht hat. Um den Kühlvorgang zu beschleunigen, schalten Sie THE SUB eine Stunde vor Gebrauch ein und verwenden Sie vorgekühlte TORPS.

DAS GLAS SPÜLEN

Das beste Ergebnis erhalten Sie, wenn Sie ein sauberes Glas zuvor mit kaltem Wasser spülen.

UM 45° KIPPEN

Machen Sie es wie die Profis: Halten Sie das Glas in einem Winkel von 45° unter den Zapfhahn. Damit erhalten Sie die richtige Schaumhöhe.

DAS ZAPFEN

Halten Sie das Glas unter den Zapfhahn und ziehen Sie zum Eingießen den Hebel nach vorne. Noch bevor das Glas vollständig gefüllt ist, drehen Sie es langsam wieder aufrecht und schieben den Hebel zum Beenden des Zapfvorgangs zurück. Mit dem Winkel können Sie die Schaumhöhe regulieren: Je geneigter Sie das Glas halten, umso weniger Schaum erhalten Sie. Die perfekte Schaumkrone ist etwa zwei Finger breit.